Cursos

Si te apetece aprender algunos secretos de la auténtica cocina india te ofrecemos la posibilidad de aprenderlos en Mumbai Massala, a través de los distintos cursos que organizamos. Pues apuntarte a cursos previamente establecidos para fechas determinadas, que serán debidamente comunicados aquí, o bien, si sóis un número suficiente, podemos organizar un curso para vosotros. A continuación dejamos algunos de los platos que normalmente elaboramos en nuestros Cursos de Cocina. Si os apetece pasar un rato divertido y conocer más sobre la gastronomía de la India, contáctanos y te responderemos rápidamente.
| Entrantes | |
|---|---|
Samosas de Verduras, empanadillas rellenas de patatas y verduras | |
| Tandoor | |
Pollo al Tandoor, pollo macerado en una mezcla de yogurt, jengibre, ajo y especias | |
Shish Kebab de Cordero, pincho de cordero picado preparado al tandoor | |
| Raita | |
Ensalada de Yogurt, con pepino, zanahoria y especias | |
| Curry | |
Murgh Maskawalla, curry de pollo con tomate, crema y especias | |
| Arroz | |
Biryani de Verduras, arroz de basmati con verduras | |
| Postre | |
Kulfi, helado de pistacho hindú | |
| Te Massala o Chai | |
Té tradicional hindú | |
El Curso incluye comida degustación y un obsequio especial. Precio 75,00 € + IVA | |



